井藤智哉の◯◯は落とせません！　第２回

夏が本格的に始まってきましたね…
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

服選びから、汗の処理まで…
気にかけることが多くてもうやんなっちゃいます…🥵

でもそんなこと言っておきながら
個人的には夏が四季の中でも一番好きですよねぇ…

エアコン効いた部屋に篭りながら、
セミの声を聞く…ﾐｰﾝﾐｰﾝ……。

あのなんともいえない優越感とエモさが好きなんですよねぇ…
共感できる人いるかな？笑

さてっ！！！

唐突ですが！！！

そんなアツい夏に食べたくなるモノといったら
なんでしょう！？！？

スイカ🍉？　かき氷🍧？

どれも涼しげでいいですねぇ〜🤤

しかし！
井藤的・夏に食べたいモノNo.1といったら…！

そう！！！！

〝そうめん〟です‼️

そうめん…いいですよねぇ🤤

小さかったころは、
「そうめんよりもラーメンの方がいい！😡」…と、あまり得意じゃなかったんですけど…

大人になって改めて食べたら
その美味しさの虜になってしまいまして…！

最近では、
朝そうめん！昼もそうめん！夜もそうめん！
（というか、年中食べてます）

今回はそんな年中そうめんばっか食べている僕が
そうめんの推しポイントを語り尽くしていこうかと…😏

（アレ？第二回でやることかコレ…？）

まず一つ目！！！

＜圧倒的ｯ❗️対応力ｯｯｯ‼️＞

みなさんも日によってご飯は
ガッツリいきたい日と
さっぱりいきたい日がありますよね？？

「モリモリ食べて仕事頑張りたい！！！」

「今日は食欲ないからサラッと食べちゃいたいなぁ…」

そんなお気持ち、わかります。
その全てのオーダーに完璧に対応できるのが、そうめんなのです。

ガッツリいきたい日は
ニンニクを入れて油そば風に！🧄

さっぱりいきたい日は
麺つゆや白だしでズズっと！🎐

そんな圧倒的な対応力こそ、そうめんの持つ魅力なのです。

さらに！最近ではさまざまなYouTuberさんが
そうめんレシピを投稿してくれています！

きっと皆さん食べたいそうめんもきっと見つかるはず…🤤

そして二つ目！！！

＜茹で上がりがとにかく早いｯｯｯ‼️＞

「あぁ！！朝ごはん食べたいのに白米もパンなぁい！！！」

そうめんです。そうめん食べましょう。

そうめんは茹で時間が脅威の2分弱…
その間につゆの用意をすれば忙しい朝でも
手早く済ませることができます！

そして何より…
人間って麺類大好きじゃないですか？

今…！僕は…ｯ！
朝から麺類を食べている…ｯ！！！

そんな背徳感のなか噛み締める
コシのあるそうめん…キマります。

そして今回は特別に…！

そうめんを手早く、
そして〝より美味しく〟食べるために
欠かせないアイテムを紹介しちゃいたいと思いますっ！！
特別ですよ…😎

それは…

『姜葱醤（ジャンツォンジャン）』ですｯ‼️

じゃん…つぉん…じゃん……？

戸惑うお気持ち、よくわかります。
僕もぶっちゃけ、生姜のヤツって呼んでいました。

これは業務用スーパーなどなどに置いてある調味料なんですけど…

ベースは生姜とネギで、
そこにチキン系の旨みがガツンとくる…っ！
みたいな！

中華料理なんかに用いられる調味料みたいですね。🧐

これを普段食べてるめんつゆ入れるだけで…

チキン系の旨みと薬味たっぷりの風味がプラスされて、
1ランク上の美味しさになっちゃうんですよ！

ちなみに井藤宅では使いすぎて冷蔵庫から切らしていたため、
写真がないのが悔やまれる…😭
それぐらい病みつきな美味しさなんです！

あー、このコラム書いていたら
そうめん食べたくなってきちゃいました…😮‍💨

というわけで今回はここまで！

なんか終始、変なテンションの文章なっちゃっいましたね笑。ごめんなさい！🙏

そして最後に少し告知を…！

なんと…な、なんとですね…！

ついに……！

井藤智哉の公式Xがついに開設されましたぁーｯ‼️㊗️🎉

まさか前回のコラムで
「今のところSNSをやってないので…」
とか言っておきながら、次の月には開設するとは…

こちらの方もぜひ！フォローしていただけたら嬉しいです！

ではまた！👋